저칼로리 레시피 BEST 10 모음
칼로리는 낮게, 영양은 높게! 다이어트는 물론 건강한 식사를 위한 초간단 레시피 10가지 소개합니다.
안녕하세요! 다이어트 중이라고 매번 닭가슴살만 먹는 건 너무 지루하죠? 저도 처음엔 식단 관리가 너무 어렵게 느껴졌는데, 알고 보면 간단한 재료 몇 개로도 충분히 맛있고 건강한 요리를 만들 수 있더라고요. 오늘은 제가 자주 해먹는 초간단 저칼로리 레시피 10가지를 소개해 드릴게요. 이 레시피들은 모두 1인분 기준 칼로리가 낮고, 준비 시간도 짧아서 바쁜 하루 중에도 뚝딱 만들 수 있어요. 입맛 돋우는 건강식이 필요할 때, 꼭 참고해보세요 :)
목차
1. 오이냉국
시원하고 깔끔한 맛으로 여름철 입맛 살리기 딱 좋은 저칼로리 레시피입니다.
- 재료: 오이 1개, 식초 2큰술, 소금 약간, 물 200ml
- 조리법: 오이를 얇게 채썰어 소금에 절인 후 식초와 물을 섞어 차게 냉장 보관하면 끝!
2. 고구마 샐러드
달달한 고구마에 그릭 요거트의 부드러움이 더해진 건강 샐러드예요.
- 재료: 찐 고구마 1개, 그릭 요거트 2큰술, 꿀 1작은술
- 조리법: 고구마를 으깨 그릭 요거트, 꿀과 함께 섞어 완성합니다.
3. 연두부 샐러드
부드러운 연두부와 신선한 방울토마토가 만난 담백한 샐러드입니다.
- 재료: 연두부 1모, 방울토마토 5~6개, 참깨 드레싱
- 조리법: 연두부는 조심스럽게 부숴 그릇에 담고, 토마토와 드레싱을 올려주세요.
4. 닭가슴살 샐러드
고단백 식단의 대표주자! 퍽퍽하지 않게 구운 닭가슴살을 신선한 채소와 함께 즐겨보세요.
- 재료: 닭가슴살 100g, 믹스 샐러드, 방울토마토, 올리브 오일, 발사믹 식초
- 조리법: 닭가슴살을 구운 후 샐러드와 함께 접시에 담고 드레싱을 뿌립니다.
5. 두부 스테이크
식물성 단백질이 가득한 두부로 만든 간단한 스테이크! 씹는 맛까지 살아있어요.
- 재료: 두부 200g, 간장 1큰술, 다진 마늘, 올리브 오일, 파슬리
- 조리법: 두부를 두껍게 썰어 간장, 마늘에 재운 뒤 팬에 구워줍니다.
6. 브로콜리 스프
포근하고 따뜻한 저칼로리 수프. 저지방 우유로 고소함을 살리고 칼로리는 낮췄어요.
- 재료: 브로콜리 200g, 양파 1/2개, 저지방 우유 1컵
- 조리법: 브로콜리와 양파를 끓인 후 믹서기에 갈고, 우유를 넣어 마무리합니다.
7. 병아리콩 샐러드
단백질과 식이섬유가 풍부한 병아리콩으로 만든 영양만점 샐러드!
- 재료: 병아리콩 200g(삶은 것), 오이, 파프리카, 올리브 오일, 레몬즙
- 조리법: 재료를 잘게 썰어 모두 섞고 드레싱을 뿌려 마무리합니다.
8. 시금치 오믈렛
단백질과 철분까지 챙기는 건강한 한 끼! 간단하지만 영양은 만점입니다.
- 재료: 시금치 50g, 달걀 2개, 우유 2큰술, 올리브 오일
- 조리법: 시금치를 볶은 뒤 달걀과 우유를 섞어 오믈렛 형태로 익혀줍니다.
9. 치아씨드 푸딩
아침 대용이나 간식으로 딱 좋은 초간단 푸딩! 포만감까지 챙겨요.
- 재료: 치아씨드 3큰술, 아몬드 우유 1컵, 꿀 1작은술
- 조리법: 모든 재료를 섞어 냉장고에 4시간 이상 숙성시키면 푸딩 완성!
10. 오트밀 쿠키
다이어트 중에도 즐길 수 있는 건강 간식! 설탕 없이도 달콤하고 고소해요.
- 재료: 오트밀 1컵, 바나나 1개, 다크 초콜릿 칩 약간
- 조리법: 바나나를 으깨어 오트밀과 초콜릿 칩을 섞고, 한 스푼씩 떠서 오븐에 구워줍니다.
이렇게 간단한 재료로도 훌륭한 저칼로리 요리를 만들 수 있다는 것, 놀랍지 않으신가요? 바쁜 일상 속에서도 건강을 챙기고 싶다면 오늘 소개한 레시피 10가지를 번갈아 활용해 보세요. 어렵지 않고, 맛있고, 무엇보다 몸에 부담 없는 식단을 만들 수 있어요. 여러분의 건강한 하루를 응원합니다! 😊
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